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semplice insalata fresca
Tipo: Yanagiba
PESO: 70/120 gr
La lama sottile e la punta affilata lo rendono un coltello ideale per lavori dettagliati
Burger di Wagyu condimento semplice insalata frescaINGREDIENTI: 49% Bovino nazionale 51% Wagyu Senza n lattosio n glutine. PESO: Singolo burger 150 gr Confezione 5kg (33 pz) Confezione 300 gr (2pz) COTTURA: Fuoco alto e padella antiaderente calda. Ungere la padella con grasso di Wagyu o olio. Cuocere 1 minuto per lato, se ancora congelati aggiungere 2 3 minuti al primo lato. Far riposare in padella 5 minuti coperto con alluminio. ALTRE INFO: Scadenza di 18 mesi dalla data d'abbattimento. Da cuocere
