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in una specifica mga Baudana le uve sono poste ad una altezza di 320 Mt slm
Dopo la svinatura viene versato in vasche di acciaio per la fermentazione malolattica
Al naso incept di erbe e spezie fini colpiscono i sentori di fragola e lamponi
La vendemmia è effettuata manualmente nella seconda decade di ottobre
Barolo DOCG Bricco San Pietro Vigna d'Vai Riserva 10 anni - 2009 FORMATO_12L in una specifica mga BaudanaComune: Monforte dAlba Annata: 2009 Sottosuolo: argilloso calcareo Vitigno: Nebbiolo 100% Produzione: 500 800 bottiglie Alcool: 14,5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: in piccole botti di rovere per 24 mesi ed altri 10 in botti grandi Colore: brillante, rosso granato intenso con riflessi lievemente aranciati Odore: netto ampio con note di liquirizia, fieno e menta Sapore: pieno, armonico, caldo con retrogusto persistente e gradevole Abbinamenti:
US$ 44.00
US$ 36.00
US$ 44.00
US$ 22.00
US$ 29.00
