Spumante rosé "Irma" seguita da una leggera filtrazione

seguita da una leggera filtrazione a cartone

Sapore: deciso

Ottimo anche come vino da aperitivo

Profumo: pieno con sentori di frutta del bosco

Spumante rosé "Irma" seguita da una leggera filtrazioneCollocazione geografica dei vigneti: In Calvagese della Riviera e Muscoline, media collina (mt. 260), coltivazione in sistema biologico. Forma di allevamento: guyot e cordone speronato. Uve da cui e prodotto e lavorazione: Groppello e Marzemino in prevalenza, Barbera e Sangiovese. Metodo di rifermentazione in autoclave: vino base affinato a temperatura controllata in contenitori di acciaio; maturazione su lieviti per almeno 9 mesi; 1 mese di