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carpaccio di capesante
per “millesimé" e non
e formaggi freschi
Questo vigneto di soli 6 ettari ha oggi svelato alcuni dei suoi segreti
Krug Vintage 2006 Blanc de Noirs carpaccio di capesantePRODUTTORE Krug NAZIONE Francia TIPOLOGIA Champagne VITIGNO Pinot Noir,Chardonnay, Pinot Meunier DENOMINAZIONE Champagne AOC REGIONE Francia Champagne ZONA DI PRODUZIONE Montagne de Reims ANNATA 2006 FORMATO 0,75L GRADAZIONE 12,5% TEMPERATURA DI SERVIZIO 8 C ABBINAMENTO Pu essere gustato come aperitivo con prosciutto stagionato o servito per accompagnare ostriche, gamberi alla griglia, cibo indiano o marocchino, cos come i dessert come la torta di
