In de wijngaard gebruikt Lauer geen kruidenvernietigende middelen of gifstoffen tegen insecten of mijten
Riesling van de super eigenwijze Martin Tesch
Deze Ancrages Premier Cru hoort bij zijn toppers
Maar deze wijnfamilie maakt dus ook andere fraaie cuvées
Spätburgunder Forstberg Erste Lage, Bertram-Baltes, Ahr 2021 Jacquere In de wijngaard gebruikt LauerSptburgunder Forstberg Erste Lage, Bertram Baltes, Ahr. Droge rode wijn van wijntalenten Julia Bertram en haar man Benedikt Baltes. Paart koelte aan delicate florale tonen en fijn bosfruit. Aalbes, aardbei, maar ook donker fruit zoals kersen en zwarte bes. Lichte kruidige tonen, vleugje rook, wat hout. Sappig, rijp en ook mineraal, tannines geven ruggengraat en bite, zuren houden alle laagjes in balans. Complexe wijn, lange afdronk. Sptburgunder