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von 9:30 - 18:00 Uhr
Voraussetzungen: Spaß am Kaffee
um die verschiedenen Maschinen auf dem Markt zu verstehen
dem Milchaufschäumen und der Latte Art
SCA Barista Skills Intermediate Termin:19. - 20.8.2024 ab 9.30 Uhr von 9:30 - 18:00 UhrDer SCA Kurs Barista Skill Intermediate ist fr alle Kaffeeliebhaber geeignet, die beruflich im Kaffeebusiness voran kommen wollen oder einfach noch mehr ber Kaffee lernen wollen. Kursinhalte: Der Kurs beginnt mit einem historischen Rckblick, von der Entdeckung bis in die heutige Zeit. Wir befassen uns mit dem Anbau, den klimatischen Bedingungen und den Eigenschaften vom Kaffee. Anschlieend setzen wir uns mit den unterschiedlichen Erntemethoden und der
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