Gin River Mentana BF23 Alla classica infusione a freddo

Alla classica infusione a freddo delle botaniche si aggiunge in forma solida direttamente nell'alambicco buccia di limone

con profumi floreali

Big Gino May Chang è un gin il cui gusto ricorda la vivacità del lime e dello yutzu

Il finale è in linea con il resto dei sapori percepiti

Gin River Mentana BF23 Alla classica infusione a freddoLidea di un gin veneziano nasce da una ricetta di gin monobotanico, a base esclusivamente di bacche di ginepro, creata da domenico maschio negli anni 40. Un gin che mette in risalto le particolarit del terroir veneziano,valorizzando la base alcolica con il mentana, un grano antico, profumato e cremoso, coltivato vicino alla laguna, e la sorprendente aromaticit dei ginepri di alta quota, provenienti dal gran bosco da reme di venezia. la distillazione