champagne extra brut grand cru l atavique mouzon leroux W3031-resto vertical y muy bebible

vertical y muy bebible

rappelant la pêche à chair jaune

de pêche et de cédrat

avec des sols peu profonds

champagne extra brut grand cru l atavique mouzon leroux W3031-resto vertical y muy bebibleVisuellement, il est d'un jaune paille profond, avec une bulle fine et persistante. Pomme, herbes aromatiques, groseille et levure sont les armes que l'on peroit au nez, ds les premires notes. En bouche, il prsente une excellente structure, pleine, avec un got juteux qui se dveloppe de manire lgante et compacte. Le champagne "l'Atavique" est issu d'un assemblage de pinot noir et de chardonnay, raisins cultivs en biodynamie par l'quipe de la cave de